お知らせ
お知らせ
Home > お知らせ

第33回動物細胞工学シンポジウム　「食と健康」
　近年、様々な食品におけるその機能性と評価が注目されています。今回、日本農芸化学会中四国支部と日本動物細胞工学会の共催にて、食と健康に関する国内外の研究者による講演を中心に、様々な食品とその機能性解析に関する食と健康のサイエンスと動物細胞工学について背景から将来展望に至るまで多岐にわたり討議する場を企画いたしました。皆様のご参加をお待ち申し上げております。
　主催 : 日本動物細胞工学会、日本農芸化学会中四国支部、徳島大学農工商連携センター
　日時： 2014年9月26日（金）15：20〜　終了後に合同懇親会を開催
　場所：　 徳島市南常三島町1-1　徳島大学常三島キャンパス総合科学部2号館2階
地域連携プラザ大ホール「常三島けやきホール」にて（JR徳島駅から徒歩15分）
http://www.tokushima-u.ac.jp/campusmap/josanjima/
　オーガナイザー： 大政 健史（徳島大学）、永尾 雅哉（京都大学）
　交流会： 阿波観光ホテルにて(会費6000円、学生4000円）　　
　会費：　 　［会員・学生］シンポジウム（無料）、交流会（6,000円、学生4000円）　
　［非会員］シンポジウム（無料）、交流会（6,000円）

申込：参加申し込みは不要です。交流会は、2014年9月12日（金）までに(1)氏名、(2)所属、(3)役職、を明記の上、下記宛にE-mailにてお申し込み下さい。

　問合せ・申込先

問合せ先：徳島大学大学院ソシオテクノサイエンス研究部　大政健史
TEL: 088-656-7408, FAX: 088-656-9148　E-mail: nouka-tokushima@tokushima-u.ac.jp
　　E-mail: nouka2014@bio.tokushima-u.ac.jp　にて9/12までに申し込み

第33回動物細胞工学シンポジウム　「食と健康」　プログラム
15:20-15:50 礒田博子（筑波大・北アフリカ研究センター） 　　　　　　　　　
「地中海食薬資源の機能性解析と有効利用」
15:50-16:20 片倉喜範（九大・農）
「アンチエイジング食品の探索とその機能性の分子メカニズム」
16:20-16:50 寺尾純二（徳島大・HBS研究部）
「ポリフェノールの生体利用性と高機能化戦略」
16:50-17:35 特別講演
清水誠（東農大・応用生物）
「機能性食品と腸管機能」
 

※※日本動物細胞工学会シンポジウムとしては、初めての地方開催であり、たくさんの参加をお待ちしております。なお、日本農芸化学会中四国支部大会は、同日、午後1時から開催されております（下記プログラム参照）。こちらも参加無料ですので、一緒にご参加いただければ幸いです。（27日は一般講演が開催されています）。詳細は日本農芸化学会中四国支部（http://jsbba-cs.jp/）　まで

9月26日(金)　 13:00 〜
◇ 支部功労賞，奨励賞ならびに技術賞授与式
◇ 2014年度日本農芸化学会技術賞受賞講演
◇第2回(2014年) 日本農芸化学会中四国支部技術賞受賞講演
◇ 2014年度日本農芸化学会中四国支部奨励賞受賞講演
◇ 共催シンポジウム 「食と健康」
◆ 懇親会(有料）：阿波観光ホテル　
9月27日(土)
◇ 一般講演　午前の部（9:30 〜）
◇ 一般講演　午後の部（13:00 〜）