| 13:00-13:05 |
「会長挨拶」
清水 誠（東京大学大学院農学生命科学研究科） |
「2008年度奨励賞受賞講演」
座長：清水 誠（東京大学大学院農学生命科学研究科）
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| 13:05-13:30 |
「カプサイシンのヒト腸管上皮細胞に及ぼす機能性の解析」
 （筑波大学大学院生命環境科学研究科） |
シンポジウム：
「In vitro安全性･機能性評価及び作用メカニズム･新規物質探索研究の最前線−今、動物細胞培養評価系が熱い！−」
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| 13:30-14:00 |
「肝臓細胞を用いた新規脂肪改善薬探索法」
畠 恵司（秋田県総合食品研究所） |
| 14:00-14:30 |
「破骨･骨芽細胞培養系を用いた骨代謝を調節する食品素材の探索とその作用機構」
禹 済泰（中部大学） |
| 14:30-15:00 |
「表皮細胞を用いたタイトジャンクション評価系の構築から、作用メカニズム研究への応用まで」
行 卓男（(株)カネボウ化粧品） |
(15:00-15:15 休憩) |
| 15:15-15:45 |
「ヒトiPS細胞による新規in vitro毒性評価系の開発」
山田 弘（医薬品基盤研究所） |
| 15:45-16:15 |
「In vitro皮膚感作性試験h-CLATの開発」
額田 祐子（花王(株)） |
| 16:15-16:45 |
「In vitroによる皮膚および眼刺激性試験開発の状況」
小島 肇（国立医薬品食品衛生研究所） |
| 16:45-17:00 |
「まとめと閉式の辞」
足利 太可雄（(株)資生堂） |
17:10-18:30 「交流会」（百年記念館4階レストラン「角笛」） |
